Анализ включает
Определение Cs-137в лесной продукции
Анализ цезия-137 в лесной продукции — исследование с целью определить уровень активности цезия-137 в образце лесной продукции и установить, не превышены ли допустимые санитарные нормативы. Этот анализ позволяет производителям, заготовителям, экспортёрам и продавцам дикорастущего сырья убедиться в соответствии продукции требованиям внутреннего и международного рынка.
Кроме того, результаты исследования защищают потребителей от риска радиационного облучения через пищу и сырьё растительного происхождения. Контроль особенно необходим при заготовке продукции в регионах с исторически повышенным радиационным фоном или вблизи загрязнённых зон.
Проверка содержания цезия-137 в лесной продукции необходима:
- Заготовителям грибов, ягод, берёзового сока, дикорастущих трав — для обеспечения санитарной чистоты перед реализацией.
- Поставщикам меда и продуктов пчеловодства — поскольку пыльца и нектар могут накапливать радионуклиды.
- Экспортёрам дикоросов — для прохождения фитосанитарного и радиационного контроля за рубежом.
- Производителям фиточаев, настоек, БАДов и косметики — использующим лесное сырьё.
- Розничным и оптовым продавцам на рынках, ярмарках и через интернет-магазины — для подтверждения качества и легальности продукции.
- Частным лицам и охотничьим хозяйствам — при сборе продукции для собственного или коллективного использования.
Анализ цезия-137 — это не только ответ на требования надзорных органов, но и инструмент позиционирования товара как безопасного, экологически чистого и надёжного.
Объекты
Кому и зачем
нужен анализ на радиацию
Проводим высокоточные исследования проб на радионуклиды в различных средах с использованием современного лабораторного оборудования.
Питьевая вода
Измеряем объемную активность радионуклидов в воде с высокой точностью, соответствуя санитарным и экологическим нормам.
Лесная продукция
Проверяем грибы, ягоды и древесину на содержание радионуклидов с оперативным анализом и точным определением активности.
Сельскохозяйственная продукция
Измеряем активность Cs-137 в зерне, силосе и других культурах с высоким качеством анализа и выдачей результатов.
Корма для животных
Проводим контроль радиационной безопасности кормов, предотвращаем накопление радионуклидов в кормах и продуктах животноводства.
Почва на полях
Осуществляем мониторинг радиоцезия в почве полей для оценки пригодности территорий и соблюдения сельхознорм и стандартов.
Пищевые продукты
Изучаем содержание искусственных радионуклидов в овощах, фруктах, молоке и мясе с целью обеспечения безопасности.
Естественные радионуклиды
Анализируем естественные радионуклиды в почве и воде для определения геохимических и радиационных условий.
Почва на участках
Оцениваем уровень загрязнения цезием-137 и другими радионуклидами в грунте участков для бытовой и сельскохозяйственной безопасности.
Часто задаваемые вопросы
Всё, что нужно знать
В первую очередь — это грибы, свежие и сушёные, поскольку они концентрируют радионуклиды в больших количествах. Далее по накопительной способности следуют ягоды (черника, клюква, брусника), дикорастущие травы, мёд и берёзовый сок. Кроме того, проверке подлежат лишайники, ягель и корневища, используемые в фитотерапии и народной медицине.
Дикорастущие грибы, ягоды и мхи имеют развитую корневую и микоризную систему, способную интенсивно поглощать элементы из почвы, включая цезий-137. В лесных экосистемах этот радионуклид длительно сохраняется в верхнем слое подстилки, откуда легко усваивается растениями. В отличие от сельхозугодий почвы здесь практически не обрабатываются, не известкуются и не удобряются, что способствует сохранению радионуклидов.
Анализ выполняется методом гамма-спектрометрии — точного способа обнаружить даже низкие уровни радионуклидов. Образец сначала высушивают или измельчают, затем помещают в детектор. Прибор фиксирует гамма-кванты и по спектру определяет активность в Бк/кг. Результаты сравниваются с нормативами и оформляются официальным протоколом.
Нормативы различаются по типу продукта:
• грибы — до 500–600 Бк/кг.
• ягоды и травы — до 100–150 Бк/кг.
Для детского и лечебного питания нормы могут быть строже. Превышение означает запрет на пищевое использование и требует утилизации или технической переработки.
Обязательная проверка требуется:
• при поставке дикоросов в торговые сети и на переработку;
• при участии в тендерах на госзакупки;
• при экспорте в страны с усиленным контролем;
• при сертификации продукции как органической или экологически чистой.
Частично — при помощи агротехнологий: предварительного вымачивания, варки и сушки грибов и ягод часть радионуклидов уходит в отвар. Однако полностью удалить цезий невозможно без потери качества. Надёжнее собирать продукцию на участках с низким фоном и регулярно проводить лабораторный мониторинг.
Рекомендуется анализировать каждую новую партию продукции — особенно перед продажей, переработкой или экспортом. Производителям сезонных товаров — раз в сезон. При смене региона заготовки или работе в зонах с неопределённым радиологическим статусом — внепланово. Регулярный мониторинг укрепляет доверие покупателей и снижает риски.
